水星逆行時我們懷舊,獻給心很累的十二星座晚餐特輯-UrbanSavour好味兒

水星逆行時我們懷舊,獻給心很累的十二星座晚餐特輯

 
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diner-food.jpg最近聚餐的話題又再度來到令人害怕的水星逆行(mercury retrograde),今年的第一次水星逆行從上上週 3 月 6日開始到下週 3 月 28 日結束, 在占星學上,由於水星代表的是:訊息溝通、交通、網路通訊、商業交易等,因此占星家一般認為水逆期間特別容易影響人們的溝通、情緒、交通,或發生事情進行暫緩、電子相關產品故障等問題。

 

事實上,水星並沒有反向運行,而是由於水星運行軌道與地球自傳的角度變化,而帶來的視覺差異。在逆行期間,人們也容易回溯過去,引發思念、懷舊的情緒。無論十二星座們在這段期間裡碰上了什麼事, 何不在最後一週與 UrbanSavour 一起,看看水逆對自己所屬星座的影響,回味早午餐的老經典,叛逆地反過來當成晚餐吃,再多的挫折,我們都靠飽餐一頓解決!

 

白羊|炸莫札瑞拉起司條

過去你對事情的態度,常保持如個性一般的坦率與真誠,但在這個月你可能會對某些還未達成的目標表現出不一樣的積極,成功之前,不妨先假裝你已達成了吧!讓你的衣著、談吐融入其中,這是在這個你將有所改變與成長的階段裡,對自己最有價值的投資。打扮出新的氣象外,吃起來暢快人心的炸莫札瑞拉起司條,也符合你最真誠不拘小節的樣子,酥脆外衣與牽絲香濃的融化起司,再搭上番茄醬、蜂蜜芥末醬都會是餐中亮點。但請注意可別把醬汁與起司滴在你精心挑選的新衣服上。

 

金牛|胡蘿蔔蛋糕

對你來說,平靜與舒適是最要的。但金牛們,偶而還是有想展露自己頭上銳利的角的時候。這個月,你會訝異於自己在碰到很多狀況時,挺身而出為自己而戰的勇敢樣子。感受到比以往更外向的狀態,在餐後若在甜點單上看見胡蘿蔔蛋糕的話,點上一塊吧!微酸帶甜的奶油乳酪與樸實濕潤的蛋糕,可說是最能代表金牛特質的療癒美味,盡情享受這個想吃就吃、暢所欲言的自己。

 

雙子|今日例湯

人人都知道活潑的你們常常感到無聊,尤其是這個沒什麼新鮮事的冬天。該是顛覆一切的時候了,雙子,你會開始著手於打破現狀,死氣沈沈的工作環境會是這個月你想改變的第一優先。這裡指的並非大跳槽,下班時換條通勤路線、可愛地惡整一下幾個親近的同事,或點餐時試點沒吃過的新花樣,像是今日湯品或不在菜單上的主廚推薦,擁抱未知的驚喜,只要幾個創意的小改變都能展現你幽默有趣的特質。

 

巨蟹|鮪魚爆餡三明治

水逆期間安排的任何計畫本就需要格外注意,更何況是臨時取消或更動對你來說有多不悅。事實上,或許巨蟹們已感受到手上的事情或聚會有延遲的可能性,那不如試試看讓自己保持時間的彈性,讓直覺引領你,將時間留給對你來說最重要的人,或與本來不在行程表內的好友來一個臨時的約會,盡可能地在這個月好好感受與家人朋友相伴的溫馨。如果你只想獨處,或不幸地被取消聚會,來份豪華的鮪魚烤三明治,當濃郁的鮪魚美乃滋餡料、熱呼呼的香滑起司從金黃酥脆的麵包裡爆出,直接而強勁的口感肯定能好好安慰你,度過這疲憊又忙亂的一週。

 

獅子|美式鬆餅

命運將為獅子們開闢一條令你們期待的新道路,並且你也已經準備好要迎接更多的風險與挑戰。看看身邊那些行事毫不保留的人,跟他們一樣放膽去做那些過去想做但猶豫的事吧,著手規劃一趟旅行、嘗試新的運動類型、學素描...現在正好是開始的好時間。如果每天把早餐當晚餐吃也是計畫之一,那麼別忘了點一份美式鬆餅,盡情淋上楓糖漿,跟著融化的奶油大口咬下,感受暖暖甜香與蓬鬆濕潤的口感,讓每一頓晚餐都像是早午餐一樣興奮又迷人。

 

處女|巧克力奶昔

無論你現在的感情生活是什麼狀態,處女們,是時候為自己添上一點浪漫了!請記得,重質不重量才是這件事情的重點,擁有眾所公認的貼心特質,好好規劃一個完美夜晚,與伴侶一起煮頓晚餐、預約一間氛圍美妙的餐廳,對你來說絕對是件輕而易舉的事。點上一杯奶昔,並請店家準備兩根吸管,再來一份現炸薯條,帶點復古美式的可愛氛圍,絕對讓你過上一個月的甜蜜情人節!

 

天秤|水果沙拉

在這個月你是不是自動地將健康作為近期生活的第一考量?喝些綠色果汁、上健身房暢快地留一場汗,或許平時的天秤總覺得難以維持,但請相信自己的身體,運動完肯定會為整個人帶來換然一新的舒服感。將繽紛的水果沙拉當作對自己的犒賞,蜜甜鳳梨、微酸奇異果,再搭上香氣清新的藍莓與草莓,如果覺得有點空虛,不妨找上身邊的獅子朋友請他一起點份美式鬆餅,因為聰明的天秤擁有能讓一切變得豐富有趣的能力。

 

天蠍|培根萵苣蕃茄三明治

天蠍們注意了,長在身上的猛烈毒針,會在這個月派上用場。你不是需要為自己辯護,就是會為身邊親近的人奮起戰鬥。身為周遭朋友最忠實的好友,若有人需要你來拯救(走出一段爛感情,或者痛罵不公平的壞老闆),請好好幫助他們,能暢快大吃、不拘束的地方會是你們討論大會的完美地點,來份培根萵苣蕃茄三明治,大口咬下新鮮生菜與番茄,在焦香培根與現烤土司擠上辣醬,讓這點嗆辣濃郁保持所有人高昂的情緒。

 

射手|鹽醃牛肉馬鈴薯與太陽蛋

靈魂裡的流浪癖亟欲爆發,於是關於遠走高飛、出走搬家的念頭將在這個月不斷來襲。或許現在住在大城市的高樓裡的你,幻想著遁隱至偏遠的山林農莊裡生活,或者想被東京、曼谷的異國氛圍給包圍,但射手們,請你好好別離家太遠。試著先從改變家裡的佈置開始,打開吊床、換掉沙發、帶著野營裝備來場健行或露營都行,或者前往以前常去的家常餐廳,如果有鹽醃牛肉馬鈴薯這種既懷舊又絕對美味的料理可不能錯過,狠狠地讓自己被食物滿足一下的感覺也不賴對吧?

 

摩羯|總匯三明治

行事總是喜歡低調保守的你,這個月會有許多讓你興奮的難以自適的事發生,被激發出新的靈感、對事業有進展的好點子也會靈光乍現,許多人對你的生活感到好奇或投以關注也會讓你自信不已。摩羯們,這時候總匯三明治會是那種能夠讓美好感覺加乘的神奇食物,豐富的餡料、口感與味道,都是此刻最符合你喜好與心境的舒服平衡。(並且你肯定有不讓裡頭食材四散的優雅吃法!)

 

水瓶|香酥雞柳條

一直以來都喜歡與人社交的你,在這個月似乎比以往更渴望與人談心。水瓶們,在週末計畫的安排上,必須平衡是否出席與事業相關的場合,或者將時間花在經營個人社群媒體上,因為這個月你可是非常搶手的,人們只要有聚會幾乎都會想到你。一份美味勝過主餐的誘人炸雞柳條,最能代表你的存在,香酥的外皮,肉質彈嫩又多汁,誰會不想要來上一口呢?至於要不要分給其他人吃,交給現在最大牌的人決定。

 

雙魚|歐姆蛋

先說聲生日快樂,輪番慶祝生日的雙魚們,回首 2018 年,對於這剛開始的一年大多都是抱持著非常樂觀的態度,釐清自己真正想要的,今年對已經投入許多心力的你來說,會是一個往夢想靠得更近或目標達成的重要時機。從月中以後,你也會變得更大膽許多,只要夠堅定,人們也會尊重你的決定。就像是沒有人能夠撼動你對於完美歐姆蛋的熱愛,裏頭牽絲的起司、滑嫩的蛋液,配料裡要有蘑菇但是不可以有青椒,把一旁的馬鈴薯塊煎得再酥一點,誰說到了晚上不能繼續吃歐姆蛋?

 

 

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文 / Yu

Cover Photo Credit:Amazon.com

Photo Credit:bonappetit.com