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覆盆子果醋是經由特殊製程浸軟釋出覆盆子精華,天然發酵而成。伴隨著純淨、鮮明的香氣、強烈的石榴色及果醋香氣,完美呈現覆盆子的酸甜口感,讓您無法抗拒。最適合作為馬鈴薯沙拉的佐醬以及搭配堅果、醃製肉品、及製作各式水果沙拉。每一份100g,熱量194大卡 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:(現貨)商品,將依照訂單順序安排出貨。 2. 本商家採以下方式配送您的商品:常溫宅配、店到店、商家門市自取。 3. 物流運費:宅配 / 常溫 150 元、店到店 100元。 4. 免運條件:於本商店(深杯子)購物滿3000元即免運。
$460 $580
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『布達馬爾它Butamarta特級冷壓初榨橄欖油』風味包含明顯的草本、番茄、番茄梗外,還有奇異果、水梨等多層次的香氣與口感,發煙點攝氏200度,無論是煎炒煮炸都適合,最高品質的橄欖油只要認明深杯子特選商品---『布達馬爾它Butamarta特級冷壓初榨橄欖油』就對了! 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:(現貨)商品,將依照訂單順序安排出貨。 2. 本商家採以下方式配送您的商品:常溫宅配、店到店、商家門市自取。 3. 物流運費:宅配 / 常溫 150 元、店到店 100元。 4. 免運條件:於本商店(深杯子)購物滿3000元即免運。
$950 $1050
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來自義大利的巴薩米克醋,在義大利北部舉世聞名的Balsamico之鄉Modena當地製作。經過壓榨熬煮,紅酒醋與煮好的濃縮葡萄汁,放在橡木桶中混合釀造,釀成口感香醇的巴薩米克醋,帶有深暗酒紅的色澤,與濃烈誘人的香氣,是地中海料理中常用的醋品,簡單就能襯出食物的好滋味! 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:現貨商品,將依照訂單順序安排出貨。 2. 本商家採以下方式配送您的商品:常溫或低溫冷凍宅配。 3. 物流運費:常溫宅配130元 / 冷藏冷凍 160 元。 4. 免運條件:本商店(大浪食材室) 限時優惠商品,可享免運服務。
$230
250
*非高溫油炸、完全不添加防腐劑與添加物 * 的『慢烤香料純豬油』,適用低溫慢烤六小時的義式豬五花之醇香油脂,其具有豐富濃郁的香料入味,非一般市售豬油可比較的風味跟品質,可代替一般豬油料理,更添加異國美味喔~ 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:採新鮮製作,且燻製期費時,下單後兩週內出貨,以維持品質請您見諒。 2. 本商家物流方式:低溫冷凍宅配、門市自取。 3. 物流運費:冷藏/冷凍 150 元、常溫宅配120元、常溫店到店65元
$250 $280
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2020『百瓶限量』酸價僅有0.1 的頂級極早摘第一道冷壓初榨橄欖油 黑金版超早摘橄欖油,是每年的重頭戲,通常12月採收的橄欖,在橄欖果實依舊是鮮果綠色的10月之時就將其採收而製的最頂級、最新鮮的第一道冷壓初榨橄欖油。 多酚含量比晚摘型高出三至四倍的早摘橄欖油,其抗氧化的功效更好,橄欖油果富含維生素A、D、E以及多種礦物質,含有更高含量的單不飽和脂肪酸,可能減少冠心病的發病風險。 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:現貨商品,將依照訂單順序安排出貨。 2. 本商家採以下方式配送您的商品:常溫宅配、商家門市自取。 3. 物流運費:宅配 / 常溫 150 元。 4. 免運條件:於本商店(深杯子)購物滿3000元即免運。
$650
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1979年,林納第Rinaldi家族於義大利Modena成立,以出產高品質的巴沙米克醋起家,使用的釀醋設備更是傳承自16-17世紀沿用至今。家族決定將義式美味發揚至全世界,發展出多樣化的產品如義大利麵醬、橄欖油等各式精緻食材,巴沙米克醋不僅經DOP認證,更贏得2010世界冠軍 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:現貨商品,將依照訂單順序安排出貨。 2. 本商家採以下方式配送您的商品:常溫或低溫冷凍宅配。 3. 物流運費:常溫宅配130元 / 冷藏冷凍 160 元。 4. 免運條件:本商店(大浪食材室) 限時優惠商品,可享免運服務。
$150
【滿千免運】天然健康的食材原味,將曬乾10小時以上的番茄,與橄欖油、大蒜、香草一起油漬,最適合搭配麵包或沙拉一起享用。 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:Sourdough Bread Taiwan每週三結單製作、週四出貨。採取預定制出貨,以維持品質。 2. 本商家採以下方式配送您的商品:宅配 3. 物流運費:宅配:常溫/冷藏 160 元 4. 免運條件:於本商家(Sourdough Bread Taiwan)購物滿1200元免運。
$250 $300
500
兩千多年的歷史,這款白酒醋是西班牙的上選白葡萄釀造、陳放而成,散發著清新奔放的香氣,夏多內白酒醋經過三年等待完成此甜美且清透的口感。 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:現貨商品,將依照訂單順序安排出貨。 2. 本商家採以下方式配送您的商品:常溫或低溫冷凍宅配。 3. 物流運費:常溫宅配130元 / 冷藏冷凍 160 元。 4. 免運條件:本商店(大浪食材室) 限時優惠商品,可享免運服務。
$500
1100
Giusti - 1 Gold Medals 6 years 以清爽的紅色水果香氣為特徵,令人愉快和圓潤的酸味可以提升任何菜餚的風味。建議直接使用或可以於或醃漬中使用。 I 商品特性 I ▲歐盟IGP認證 ▲產區義大利蒙德納 ▲14面金牌及皇室認可 ▲橡木桶和一系列百年老桶 ▲產品符合HACCP國際認證 ▲來自1605年至今,的朱斯蒂家族企業 ▲木桶越老所釀的醋,香氣越是獨特濃郁 ▲義大利薩伏依皇室指定,為御用香醋品牌 ▲完美的巴沙米克醋決於3個條件:葡萄的選擇,木桶的質量,陳醋的時間 I 料理方式 I 適合做為沙拉、油醋醬、燉紅肉、燉菜做搭配。 訂購與運送注意事項: 1. 出貨時間:3日內。 2. 配送方式選擇:宅配 / 店到店 / 自取。 3. 物流運費:宅配180 元 / 店到店60元。 4. 免運條件:於本商店(義嵿好食) 購物滿2000元即免運。
$1100
【滿千免運】傳統的俄羅斯醃漬食物,以往醃漬食物因便於保存,能幫助人們抵抗酷寒,但逐漸變成整年都受到喜愛的傳統食物。醃漬蘑菇的風味強烈,適合任何吃法,隨意搭配都合適! 1. 出貨時間:Sourdough Bread Taiwan每週三結單製作、週四出貨。採取預定制出貨,以維持品質。 2. 本商家採以下方式配送您訂購的商品:宅配 3. 物流業者收取的運費:宅配:常溫/冷藏 160 元 4. 免運條件:於本商家(Sourdough Bread Taiwan)購物滿1200元免運。
$150 $230
【滿千免運】三種傳統的俄羅斯醬 (純素堅果起司醬 / 油漬番茄乾 / 俄羅斯醃漬蘑菇 ) & 竹炭酸麵包的優惠組合 1. 出貨時間:Sourdough Bread Taiwan每週三結單製作、週四出貨。採取預定制出貨,以維持品質。 2. 本商家採以下方式配送您訂購的商品:宅配 3. 物流運費:宅配:常溫/冷藏 160 元 4. 免運條件:於本商家(Sourdough Bread Taiwan)購物滿1200元免運。
$650 $890
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Giusti - 3 Gold Medals 12 years 是家族獻給里卡多•朱斯蒂的產品,感謝他在20世紀初創造的這份配方。這款巴沙米克醋基本風味來自於日曬葡萄,帶有李子醬和紅色水果交織的獨特香氣,蜂蜜、香草的後味,具有相當濃稠的質地和完美的酸甜平衡。 I 商品特性 I ▲歐盟IGP認證 ▲產區義大利蒙德納 ▲14面金牌及皇室認可 ▲產品符合HACCP國際認證 ▲來自1605年至今,的朱斯蒂家族企業 ▲木桶越老所釀的醋,香氣越是獨特濃郁 ▲義大利薩伏依皇室指定,為御用香醋品牌 ▲18世紀初一系列古董小木桶,每年只提取一次,數量稀有 ▲完美的巴沙米克醋決於3個條件:葡萄的選擇,木桶的質量,陳醋的時間 I 料理方式 I 適合用於義大利麵、餃子、特選牛肉、軟質起司、新鮮水果、甜點、純飲 訂購與運送注意事項: 1. 出貨時間:3日內。 2. 配送方式選擇:宅配 / 店到店 / 自取。 3. 物流運費:宅配180 元 / 店到店60元。 4. 免運條件:於本商店(義嵿好食) 購物滿2000元即免運。
$2000
2700
Giusti - 4 Gold Medals 15 years 為紀念朱斯蒂家族400週年而誕生的巴沙米克醋,非常濃稠的質地與深沈的香氣,特徵是濃郁成熟的水果香氣,因為陳年時間長及木桶的特性,帶出焦糖、煙燻、烘培咖啡和木質的香氣。 I 商品特性 I ▲歐盟IGP認證 ▲產區義大利蒙德納 ▲14面金牌及皇室認可 ▲產品符合HACCP國際認證 ▲來自1605年至今,的朱斯蒂家族企業 ▲木桶越老所釀的醋,香氣越是獨特濃郁 ▲義大利薩伏依皇室指定,為御用香醋品牌 ▲19世紀初一系列古董小木桶,每年只提取一次,數量稀有 ▲完美的巴沙米克醋決於3個條件:葡萄的選擇,木桶的質量,陳醋的時間 I 料理方式 I 適合用於肉醬、成熟起士、起士火鍋、義式玉米粥、菇類、烤肉、純飲做搭配。 訂購與運送注意事項: 1. 出貨時間:3日內。 2. 配送方式選擇:宅配 / 店到店 / 自取。 3. 物流運費:宅配180 元 / 店到店60元。 4. 免運條件:於本商店(義嵿好食) 購物滿2000元即免運。
$2700
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Guisti -Duchessa Carlotta 3 years Aged 三年陳釀巴沙米克醋 "醋"是 一般家庭普遍使用的調味料之一。Guisti 使用自己莊園優良品質的葡萄, 再加上各種木桶和傳統釀造手法,讓Giusti 3年巴沙米克香醋, 帶你走進義大利香醋的世界。朱斯蒂巴沙米克陳釀香醋在世界上維持領先的聲望。 可用在中式水餃沾料, 紅燒肉, 生菜沙拉, 當中式烏醋使用。 Giuseppe Giusti 朱塞佩·朱斯蒂香醋 (3年),舒適的葡萄果香與木桶香,有著令人回味再三的酸味,又能嘗到葡萄的甘甜。 I 商品特性 I ▲歐盟IGP認證 ▲產區義大利蒙德納 ▲產品符合HACCP國際認證 ▲來自1605年至今,的朱斯蒂家族企業 ▲木桶越老所釀的醋,香氣越是獨特濃郁 ▲義大利薩伏依皇室指定,為御用香醋品牌 ▲完美的巴沙米克醋決於3個條件:葡萄的選擇,木桶的質量,陳醋的時間 I 料理方式 I 適合搭配各種海新、冰淇淋與甜點,最過癮就是直接喝,或是調製醋飲、調酒等。Guisti -Duchessa Carlotta 3 years Aged 家庭普遍使用的調味料其中之一”醋”,對於台灣人來說是無法取代的調味品在各式料理,或是小吃常常出現,但是普遍流傳在市面上的此種調味品,品質與味道皆無法滿足口味挑剔的人們。就讓Giuseppe Giusti 香醋帶你走進義大利頂級香醋的世界。 使用優良品質的葡萄再加上各種木桶和傳統釀造手法,一直讓朱斯蒂巴薩米克陳釀香醋在摩德納維持很高的聲望。 Giuseppe Giusti 朱塞佩·朱斯蒂香醋 (3年),舒適的葡萄果香與木桶香,有著令人回味再三的酸味,又能嘗到葡萄的甘甜。 I 商品特性 I ▲歐盟IGP認證 ▲產區義大利蒙德納 ▲產品符合HACCP國際認證 ▲來自1605年至今,的朱斯蒂家族企業 ▲木桶越老所釀的醋,香氣越是獨特濃郁 ▲義大利薩伏依皇室指定,為御用香醋品牌 ▲完美的巴沙米克醋決於3個條件:葡萄的選擇,木桶的質量,陳醋的時間 I 料理方式 I 適合搭配各種海新、冰淇淋與甜點,最過癮就是直接喝,或是調製醋飲、調酒等。 訂購與運送注意事項: 1. 出貨時間:3日內。 2. 配送方式選擇:宅配 / 店到店 / 自取。 3. 物流運費:宅配180 元 / 店到店60元。 4. 免運條件:於本商店(義嵿好食) 購物滿2000元即免運。
$280 $320
900
Giusti - White Condiment "Bianco di Modena 白巴沙米克醋是一種創新的產品,根據巴沙米克醋的釀造方式製造成,是最適合亞洲人的味道。選用Trebbiano(崔比亞諾)葡萄品種榨汁,並與高品質的陳年白酒醋(10%),一同陳年在法國橡木桶與梣木桶中發酵,經過六年陳釀製成。入喉後幾乎沒有醋的刺激感,豐富黃色水果與柑橘的香氣,甜美的果香和酸甜口感完美的平衡。 I 商品特性 I ▲產區義大利蒙德納 ▲14面金牌及皇室認可 ▲6年法國橡木桶與梣木桶 ▲產品符合HACCP國際認證 ▲來自1605年至今的朱斯蒂家族企業 ▲木桶越老所釀的醋,香氣越是獨特濃郁 ▲義大利薩伏依皇室指定,為御用香醋品牌 ▲完美的巴沙米克醋決於3個條件:葡萄的選擇,木桶的質量,陳醋的時間 I 料理方式 I 適合搭配各種海鮮、冰淇淋與甜點,當然最過癮就是直接喝,或是調製醋飲、調酒等。 訂購與運送注意事項: 1. 出貨時間:3日內。 2. 配送方式選擇:宅配 / 店到店 / 自取。 3. 物流運費:宅配180 元 / 店到店60元。 4. 免運條件:於本商店(義嵿好食) 購物滿2000元即免運。
$900 $960
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酸豆其實不是豆,而是一種刺山柑的花蕾(花苞),多用在搭配煙燻鮭魚食用或沙拉,也是製作塔塔醬的基本配料 。 訂購與運送相關注意事項: 1. 出貨時間:現貨商品,將依照訂單順序安排出貨。 2. 本商家採以下方式配送您的商品:常溫或低溫冷凍宅配。 3. 物流運費:常溫宅配130元 / 冷藏冷凍 160 元。 4. 免運條件:本商店(大浪食材室) 限時優惠商品,可享免運服務。
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Giusti - Aceto di Vino "Gran Riserva 陳年25年紅酒醋吸收濃縮了橡木桶味,醇厚、辛辣,豐富濃郁的味道與木質香氣表現更為亮眼。 酸度為7%並不具有糖份,可以製做醬汁或料理時候使用。 I 商品特性 I ▲產區義大利蒙德納 ▲14面金牌及皇室認可 ▲產品符合HACCP國際認證 ▲來自1605年至今,的朱斯蒂家族企業 ▲木桶越老所釀的醋,香氣越是獨特濃郁 ▲義大利薩伏依皇室指定,為御用香醋品牌 ▲完美的巴沙米克醋決於3個條件:葡萄的選擇,木桶的質量,陳醋的時間 訂購與運送注意事項: 1. 出貨時間:3日內。 2. 配送方式選擇:宅配 / 店到店 / 自取。 3. 物流運費:宅配180 元 / 店到店60元。 4. 免運條件:於本商店(義嵿好食) 購物滿2000元即免運。
$600
380
自羅馬時期流傳至今的古老技藝,慢火熬製的方式濃縮葡萄甜味和香氣。充滿了葡萄風味,並帶有桑葚、梅果氣味,具有蜜糖的甜度。
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來自義大利南方的鮮嫩朝鮮薊,獨特美味。在短時間內,從收成到裝瓶,保證品嚐到自然的風味,沒有任何添加劑和防腐劑。 I 商品特性 I ▲快速美味輕鬆上桌 ▲特級初榨橄欖油製作 ▲全程手工採收、篩選 ▲日曬風乾,家族傳承手藝 ▲產品符合HACCP國際認證 ▲生態友善農法耕種,確保原料的純淨 ▲100%純天然,無人工添加物、防腐劑 ▲產地為陽光富饒的「南義大利薩倫托」 ▲日曬保留完善維生素、蛋白質和礦物質 I 料理方式 I 食用建議 在義大利常直接當作開胃菜,也適合搭配麵包、沙拉、三明治食用。 簡易食譜 a.搭配紅白酒。紅酒通常與起司搭配,但兩者口味皆偏重,朝鮮薊及混合醃製蔬菜口 感較為清爽可綜合口中負擔。 b.朝鮮薊可用食物攪拌機絞碎之後,做成sauce抹在法棍上或是加在濃湯中做提味。 做菜小提示 油封蔬食的橄欖油非常香,可以當作料理上的祕密武器唷!炒完的青菜或烤好的麵包,淋上一點增加風味也很好的。
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