商品列表-UrbanSavour好味兒

熱賣

泰式酸辣海鮮湯

湯裡集合了各式香料及海鮮，彼此堆疊的豐富層次，喝起來酸酸辣辣的，很是過癮。

劉漣麵

$230

香煎鮭魚佐蒔蘿檸檬奶油醬 / Pan seared salmon with dill and lemon butter sauce Saumon poêlé à l'aneth et sauce au beurre au citron

香煎鮭魚佐蒔蘿檸檬奶油醬 / Pan seared salmon with dill and lemon butter sauce Saumon poêlé à l'aneth et sauce au beurre au citron

Âme 漫饗絕不輕易妥協，為滿足老饕的挑惕的味蕾而創，讓您解凍加熱後在家享受鮭魚鮮嫩多汁的口感，有如直接從廚房端上餐桌，鮭魚豐富的油脂搭配爽滑的法式檸檬奶油醬，最後撒上阿布主廚特製蒔蘿香酥脆，給您百轉千迴的好滋味。訂購與運送相關注意事項： 1. 出貨時間：熱銷排單生產，交期另行通知。 2. 本商家採以下方式配送您的商品：低溫冷凍宅配。 3. 物流運費：宅配 / 冷藏冷凍 180 元。 4. 免運條件：於本商店Âme漫饗購物滿4000元即免運。

Âme漫饗

$400

起司奶油干貝餛飩佐青醬 / Ravioli filled with cheese and creamy scallop with pesto sauce Raviolis aux coquille et Brie avec sauce au pistou

起司奶油干貝餛飩佐青醬 / Ravioli filled with cheese and creamy scallop with pesto sauce Raviolis aux coquille et Brie avec sauce au pistou

Âme起司奶油干貝餛飩佐青醬絕對是值得您細細品嚐的手工料理! 阿布主廚以濃縮3倍的鮮奶油添加法式酸乳酪與軟質起司做出濃郁口感，包裹節瓜及干貝細丁帶給您豐富的感官層次，這款餛飩是以米其林星級餐廳手法製作，帶給您口感濃郁的爆漿干貝奶油內餡！訂購與運送相關注意事項： 1. 出貨時間：熱銷排單生產，交期另行通知。 2. 本商家採以下方式配送您的商品：低溫冷凍宅配。 3. 物流運費：宅配 / 冷藏冷凍 180 元。 4. 免運條件：於本商店Âme漫饗購物滿4000元即免運。

Âme漫饗

$500

85折

普羅旺斯鑲透抽佐味增奶油醬 / Provance-styled Stuffed Squid rice with miso cream Provençal Encornets Farcis et Velouté de miso

普羅旺斯鑲透抽佐味增奶油醬 / Provance-styled Stuffed Squid rice with miso cream Provençal Encornets Farcis et Velouté de miso

Âme普羅旺斯鑲透抽佐味增奶油醬，以普羅旺斯鑲填手法製作與眾不同的法式端陽粽，嚴選手工鹹蛋黃文火製成金沙醬，爆香東港櫻花蝦及台產香菇，與海味白酒燉飯融合後再鑲填到澎湖透抽中，送進烤爐把透抽的香氣帶出來，外層包裹青綠蔬菜佐京都味增奶油醬，這是阿布主廚以法式鑲填手法融合台灣食材，重新演繹的法版端陽粽，普羅旺斯端午風味，真食誠現! 訂購與運送相關注意事項： 1. 出貨時間：熱銷排單生產，交期另行通知。 2. 本商家採以下方式配送您的商品：低溫冷凍宅配。 3. 物流運費：宅配 / 冷藏冷凍 180 元。 4. 免運條件：於本商店Âme漫饗購物滿4000元即免運。

Âme漫饗

$510 $600

77折

(買1送1）CHEZ BIX 冷燻鮭魚Cold smoked Salmon

(買1送1）CHEZ BIX 冷燻鮭魚Cold smoked Salmon

買一包贈一包，共兩包。解凍後即可食用，請勿重覆冷凍並請盡速食用完畢

Chez Bix 畢可思法式手工

$530 $690

免運

主廚咖啡牛小排+水手白酒淡菜海鮮鍋

主廚咖啡牛小排+水手白酒淡菜海鮮鍋

無防腐劑，無食品添加劑，這道菜的創意源於知名電影《教父三部曲》導演法蘭西斯・柯波拉（Francis Ford Coppola）家族酒莊所釀造的Director’s Collections Black Label CLARET紅酒。主廚採用慢火爐烤重現咖啡、木質香料、莓果與牛肉美妙融合。阿布主廚版水手淡菜海鮮鍋，不只有淡菜，還有多種海鮮一起堆疊深奧海味，注入果香豐沛而酸度漂亮的白蘇維濃（Sauvignon Blanc）白酒烹調，以法式發酵酸奶油（Cream Fraiche）增添輕盈滑順的口感。訂購與運送相關注意事項： 1. 出貨時間：熱銷排單生產，交期另行通知。 2. 本商家採以下方式配送您的商品：低溫冷凍宅配。

Âme漫饗

$2260 $2420

85折

普羅旺斯魚湯 / Bouillabaisse

普羅旺斯魚湯 / Bouillabaisse

無防腐劑，無食品添加劑。Bouillabaisse又稱馬賽魚湯，起源於法國最大的港口城市 - 馬賽（Marseille），是南法普羅旺斯地區的名菜。有別於一般海鮮湯，它不單採用當季新鮮漁獲與海鮮入菜，更需要添加多種南法新鮮香草及辛香料入味，其中番紅花(Saffron) 號稱全球最貴的香料更是馬賽魚湯不可或缺的元素！ Âme普羅旺斯魚湯採用主廚配方南法香辛料，純正番紅花大氣使用，頂級初榨橄欖油炒香在地鮮蔬增添層次，加入2倍濃縮魚高湯烹調新鮮魚獲與海鮮，鮮甜爽口，層次豐富! 訂購與運送相關注意事項： 1. 出貨時間：熱銷排單生產，交期另行通知。 2. 本商家採以下方式配送您的商品：低溫冷凍宅配。 3. 物流運費：宅配 / 冷藏冷凍 180 元。 4. 免運條件：於本商店Âme漫饗購物滿4000元即免運。

Âme漫饗

$833 $980

豪華鮭魚夢幻曲 / Salmon Fantasia with cavier, double salmon and creem cheese Saumon Fantasia au caviar, double saumon et fromage à la crème

豪華鮭魚夢幻曲 / Salmon Fantasia with cavier, double salmon and creem cheese Saumon Fantasia au caviar, double saumon et fromage à la crème

法式凍派Terrine是法國餐館經常出現的冷前菜，Terrine是傳統有蓋子的陶製容器，後來演變成法國菜的一種烹調方式，將食材放入容器內凝固製成的料理就稱為Terrine凍派。 Âme豪華鮭魚夢幻曲, 為您譜出超凡法式凍派與豪華食材的完美交響樂章: 以主廚特製馬告蒔蘿風味鮮鮭魚(salmon ceviche 熟成5小時), 佐檸檬小黃瓜奶油乳酪, 手打洋蔥法式洋芋泥, 優雅點綴特選魚子醬提味, 外層以蒔蘿煙燻鮭魚層層捲起。 Âme豪華鮭魚捲的極致風尚, 如舒曼的夢幻曲般優美溫和, 細膩動人, 在層次豐厚的內餡襯托下, 滲透著夢境般靜謐優雅的詩意, 把懂得品嚐美食的您帶入夢幻境界。

Âme漫饗

$1880

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