BOSKE Bakery Cafe-UrbanSavour好味兒

BOSKE Bakery Cafe

  • 台灣 台中市
  • 美式 / 歐陸

加州舊金山灣區是舉世有名酸種麵包的故鄉,是創新科技的樞紐,也是社會企業發展旺地。BOSKE希望能藉由道地酸種麵包、高機能咖啡、無小麥麵包等各種美味高營養密度的餐點,將加州的陽光、能量、活力帶到台中與台灣。   採用法國進口冠軍比賽專用粉,天然益生菌須經長時間發酵細心培育,BOSKE絕不使用人造添加物。藉由古老且傳統手工製作耐心30小時製作出最天然、最原始、低碳、無糖、無小麥、高營養密度的酸種麵包。

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